冷凍おせちって

冷凍おせちって、本当に味が落ちるの？
たしかに心配ですよね。

でも、もしそうなら、なぜ冷凍おせちの博多久松が
９年も連続でグルメ大賞を取れるんだろう？
たまたまその年だけラッキーで取れたのではないで
すよね。

遅配の問題が起きにくい、薄味でも大丈夫、保存料
や防腐剤が少なくて済む。色々メリットはあります
が、これだけで９年連続はあり得ないです。
やはり美味しくなければ絶対に無理ですよね。

冷凍おせちは味がおちるなんて、かなり昔の出来事
なんじゃないのかなぁ・・・？

タグ：冷凍おせち 宅配 解凍